肉絲面制作培訓(xùn)班　　快捷的肉絲面培訓(xùn)班　　有幾家肉絲面培訓(xùn)班　　肉絲面培訓(xùn)訓(xùn)練班　　肉絲面短期培訓(xùn)班　　肉絲面培訓(xùn)班項目　　肉絲面技術(shù)培訓(xùn)肉絲面培訓(xùn)班　　肉絲面培訓(xùn)班有幾家　　肉絲面培訓(xùn)訓(xùn)練班

　　肉絲面是一款家常的面食，因為面食中的主角是肉絲，所以命名為肉絲面。肉絲面是起源于北方一帶的面食，是先將肉絲在鐵鍋中炒好，再下面條、雞湯煮沸后做成的。肉絲面原汁原味，湯鮮味美，所以一直深受消費者的歡迎，是很多人日常主食的選擇。最開始肉絲面的種類不多，味型也不多。隨著大眾口味的轉(zhuǎn)變，肉絲面也在原本單一的面食基礎(chǔ)上，增加了雪菜肉絲面、青菜肉絲面、肥腸肉絲面等，選擇更多，消費者更歡迎。

　　【課程內(nèi)容】

　　1、肉絲面(粉)等的原料、配料的選取、初加工與保存

　　2、各種香料的作用及分類，配比及煨制

　　3、高湯、稍子、紅油的制作

　　4、圓粉，扁粉，面等主料及配料的全部制作流程

　　5、多種開胃菜的制作方法

　　【牛肉粉培訓(xùn)品種】：

　　紅燒肉絲面、香辣肉絲粉、紅燒排骨(粉，面)、木耳肉絲(粉，面)、酸菜榨菜，虎皮雞蛋制作

　　【課程設(shè)置】

　　授課方式：小班制教學(xué)，90%實操

　　上課時間：每天確保6課時教學(xué)(9：00~11：30?;13：30~17：00)

　　上課時長：一般3到5天，教師一對一教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止

　　【收費標(biāo)準(zhǔn)】

　　學(xué)員自己依據(jù)自身的需求隨意選擇，無論學(xué)習(xí)培訓(xùn)上面多種肉絲面，學(xué)費全是統(tǒng)一2千元，不另外收一分錢。

　　來了先嘗嘗，滿意了再學(xué)習(xí)培訓(xùn)，給所有秘方材料，包吃住，包教包會，包操練原料。老師傅全線示范指導(dǎo)，學(xué)員自己親身實際操作，學(xué)好為止。

　　【課程特色】

　　1.各項特色小吃系列，均有秘制的獨特技術(shù)配方，特殊的制作工藝。

　　2.隨到隨學(xué)，現(xiàn)場培訓(xùn)，理論與實踐相結(jié)合，親手操作，包教包會。

　　3.講究職業(yè)道德，真誠傳技，誠信待人。

　　4.老牌單位，技術(shù)精湛，實力雄厚，信譽至上，長期跟蹤服務(wù)。

　　5.免費提供經(jīng)營方案，指導(dǎo)開店，確保學(xué)以致用，成功經(jīng)營。

　　【學(xué)校介紹】

　　食尚香培訓(xùn)學(xué)校以弘揚傳播中華千年飲食文化為己任，秉承“持續(xù)發(fā)展、互贏互利”的經(jīng)營理念，真誠扶持以創(chuàng)業(yè)為主的中小資本創(chuàng)業(yè)者，精心打造的一個快速實現(xiàn)人生價值的新平臺，為創(chuàng)業(yè)者開拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路。

　　食尚香經(jīng)過多年的自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大，已成為杭州的規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的小吃培訓(xùn)機構(gòu)。 目前設(shè)有早餐、面食、夜宵、燒烤、鹵菜、飲品、快餐類等二十三種系列、上百種不同種類的小吃培訓(xùn)科目。累計為社會培養(yǎng)美食類技能人才多達上萬余人。