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羊肉泡饃做法

食尚香   |   2018-02-05

羊肉泡饃

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  本篇文章主要描述了羊肉泡饃該怎么做,羊肉泡饃怎么做味道更好。羊肉泡饃味道好不好直接影響了生意的好壞,學(xué)做好吃的羊肉泡饃技術(shù),讓您的生意越做越好。

  羊肉泡饃做法

  材料

  2顆八角,少許花椒,少許大茴香,羊肉,鹽,入少許粉條,金針菜,少許青蒜花

  做法

  1、將兩顆八角、少許花椒、少許大茴香和羊肉一起,略放生姜燉至羊肉酥爛。

  2、期間溫水和一小塊面,醒半個(gè)小時(shí),搟成小餅,上面牙簽略戳洞,小火烙好,掰小塊。

  3、肉湯略調(diào)鹽,入少許粉條、金針菜、少許青蒜花澆在面餅上就可以了。

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