項(xiàng)目品牌:食尚香
培訓(xùn)內(nèi)容:油條培訓(xùn)培訓(xùn)全套技術(shù)
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
培訓(xùn)品種:見具體 介紹
短期班 44471
想學(xué)做油條嗎?
油條幾乎是每日早餐的必備品,油條、包子、豆?jié){真是完美搭配啊。而油條的成本也不高,制作工藝也好掌握,如果考經(jīng)典小吃培訓(xùn)慮開家早餐鋪?zhàn)拥脑挘绮湍强隙ㄉ俨涣擞蜅l了,油條泡在豆?jié){里面,真是完美啊。不過,油條可不能吃多啊,雖然它真的很好吃,適量很重要啊。油條好像不會(huì)長(zhǎng)肉哦,不過挺耐饑的。這就是食客們選擇油條的理由。
油條怎么做?油條做法配方
無(wú)礬油條是不采用鹽堿礬的工藝,使用生物發(fā)酵法,經(jīng)十小時(shí)長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵,低溫炸制而成,表皮酥脆,西安小吃油條培訓(xùn)無(wú)礬油條口感外酥里嫩,色澤金黃,香酥可口,膨松良好,大小均勻無(wú)氨味,不刺鼻,好吃,成本不增加,油條更香酥可口,麥香味誘人。在制作工藝上更簡(jiǎn)單更量化更省油,在有效管理下,成本還會(huì)減低。
項(xiàng)目介紹:
本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)知識(shí)(理論課程)。開始實(shí)操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對(duì)一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動(dòng)手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
油條培訓(xùn)種類:
油條、饅頭、豆腐腦、南瓜粥、現(xiàn)磨豆?jié){、皮蛋瘦肉粥、燒麥、麻球、啥湯、茶葉蛋、胡辣湯、花卷等等
油條的培訓(xùn)課程:
1、油條發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;
2、油條所用多種原料認(rèn)識(shí)及性能;
3、油條的全部工序配方及實(shí)際動(dòng)手操作;
4、油條各種產(chǎn)品制作流程及技巧;
5、油條制作設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)渠道。
6、各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)渠道;
油條介紹:
油條,是一種古老的漢族面食口感松脆有韌勁,中國(guó)傳統(tǒng)的早點(diǎn)之一。油條,原來(lái)叫“油炸檜”這種傳統(tǒng)的早餐小吃,相傳南宋高宗紹興十一年,秦檜一伙賣國(guó)賊,以“莫須有”的罪名殺害了岳飛父子。南宋軍民對(duì)此無(wú)不義憤填膺。當(dāng)時(shí)在臨安風(fēng)波亭附近有兩個(gè)賣早點(diǎn)的飲食攤販,各自抓起面團(tuán),分別搓捏了形如秦檜和王氏的兩個(gè)面人,絞在一起放入油鍋里炸,并稱之為“油炸檜”。一時(shí),買吃早點(diǎn)的群眾心領(lǐng)神會(huì)地喊起來(lái):“吃油炸檜!吃油炸檜!”
為了發(fā)泄心中憤恨,于是人們爭(zhēng)相仿效。從此,各地熟食攤上就出現(xiàn)了油條這一食品。
1,單學(xué)一個(gè)項(xiàng)目按最新優(yōu)惠活動(dòng)價(jià);
2,同時(shí)報(bào)名學(xué)二個(gè)項(xiàng)目,送一個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
3,同時(shí)報(bào)名學(xué)三個(gè)項(xiàng)目,送二個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
4,當(dāng)天報(bào)名再送一項(xiàng);
5,先報(bào)名一個(gè)項(xiàng)目,后再加學(xué)項(xiàng)目打八折優(yōu)惠;
6,免費(fèi)提供住宿,方便學(xué)習(xí);
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8,免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo);
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一、油條培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模
選擇油條培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時(shí)要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī),可信度比較高。
二、油條培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量
油條培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量一定要了解清楚,教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣,配套設(shè)施教材等是否齊全。
三、油條培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)問題
對(duì)比其它油條培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi),選擇比較收費(fèi)合理的那家。選擇油條培訓(xùn)機(jī)構(gòu)雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!
油條培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)油條培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來(lái)說(shuō),油條培訓(xùn)項(xiàng)目分為短期培訓(xùn),中期培訓(xùn),中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及長(zhǎng)期培訓(xùn)。同時(shí)學(xué)習(xí)能力和接受能力強(qiáng)的自然學(xué)起來(lái)更快,那么油條培訓(xùn)的時(shí)間也就更短。
食尚香鄭重承諾:每一個(gè)油條培訓(xùn)學(xué)員我們都是教會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員根本不用擔(dān)心學(xué)習(xí)時(shí)間不夠?qū)W不會(huì)。同時(shí)在油條培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好油條技術(shù)。
食尚香是專業(yè)的油條培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在油條培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,油條培訓(xùn)價(jià)格不高,而且油條培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取油條培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的油條培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.
1,油條培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,油條培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,油條店面布置,裝修
第四,制作油條設(shè)備采購(gòu)
第五,制作油條原料采購(gòu)
第六,油條店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置油條店的好地方。
2.客流量多的地方。因?yàn)橛蜅l店在客流量更多的地區(qū),受客流量和通行速度影響更大。
3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個(gè)主要車站的附近。
4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場(chǎng)所附近,或者大工廠、機(jī)關(guān)附近。
5.同種類型油條店多的地方。經(jīng)過大量事實(shí)證明,如果油條店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來(lái)。因?yàn)榻?jīng)營(yíng)的種類比較多,顧客在這里有更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行選擇,隨之而來(lái)你的機(jī)會(huì)也會(huì)增加。
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出油條店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
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