本篇文章主要描述了芝士醬薯塔該怎么做，芝士醬薯塔怎么做味道更好。芝士醬薯塔味道好不好直接影響了生意的好壞，學(xué)做好吃的芝士醬薯塔技術(shù)，讓您的生意越做越好。

　　芝士醬薯塔的做法

　　用料

　　小土豆2個

　　玉米淀粉60g

　　面粉20g

　　發(fā)酵粉2g

　　鹽適量

　　食用油適量

　　辣椒粉適量

　　RICOS濃縮車打芝士醬芝士醬50g

　　全脂牛奶25ml

　　芝士醬薯塔的做法

　　碗中加入面粉、玉米淀粉、發(fā)酵粉以及少許鹽，再倒入適量水，攪拌均勻，備用。

　　取洗凈的土豆，串在竹簽上，再采用螺旋切法將土豆切成薄片。

　　然后沿竹簽拉伸開來。

　　鍋中倒入食用油，加熱到7成熱。土豆片上均勻地淋上調(diào)配好的面糊，然后放鍋中油炸，炸至表面金黃。撈出備用。

　　RICOS芝士醬淋在炸好的土豆塔上即可。

　　高級版：在另外一個鍋里翻入芝士醬和全脂牛奶，一邊攪拌一邊加熱，直至煮開，然后將煮好的芝士醬淋在炸好的土豆塔上即可。