項目品牌:食尚香
培訓內容:麻球培訓培訓全套技術
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
培訓品種:見具體 介紹
短期班 40524
想學做麻球嗎?
麻球是一種經(jīng)典的漢族小吃,屬于福建沙縣小吃有名的一種。麻球是油炸面食。以糯米粉團炸起,加上芝麻而制成,有些包在麻茸、豆沙等餡料,有些沒有。在廣東及港澳地區(qū)常見的賀年食品。
麻球怎么做?麻球做法配方
空心麻球是南方地區(qū)常見的漢族小吃。麻球又叫芝麻球,中國傳統(tǒng)早點,價格5毛到二塊左右,根據(jù)當?shù)匚飪r而定。糯米粉加水揉成團分小塊煮熟撈起放入打蛋器,加入泡打粉、食粉、糖、糯米粉快檔打10分鐘,取出即可炸制。空心芝麻球在福建是個很受歡迎的點心,它跟一般的實心芝麻球不一樣,它的外皮薄而香脆,不但是空心的,而且冷卻以后也不會癟掉,要怎樣才可以空心而且冷卻后也不變。其實要讓這個芝麻球空心,真正的關鍵不在配方,而是技巧。
項目介紹:
本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。
麻球培訓種類:
石岐麻球、九江麻球、空心麻球等等
麻球的培訓課程:
1、芝麻球發(fā)面配比及空芯技巧;
2、和面及口感控制;
3、炸鍋油溫控制要領;
4、開店選址指導、規(guī)劃設計、經(jīng)營管理方案等。
麻球介紹:
麻球以糯米粉團炸起,加上芝麻而制成。圓滾滾金黃色的麻球是傳統(tǒng)名點,也是大眾化風味小吃,。其特點是色澤金黃,渾圓膨松,美觀大氣,外皮焦酥、麻香松脆,內里甜糯適口。一口咬下去,外面的皮薄薄的夾雜著芝麻的香脆,里面的糯米很糯,香甜香甜的。
它是空心的,而且冷卻以后也不會癟掉。麻球成本低廉,利潤空間大,適合各種檔次的酒店制作,也是個體經(jīng)營的好品種。
營養(yǎng)價值
1、糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補強壯食品。糯米粉別名:糯米面。
2、水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱,它可以制作湯團、元宵之類食品和家庭小吃。
1,單學一個項目按最新優(yōu)惠活動價;
2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
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4,當天報名再送一項;
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6,免費提供住宿,方便學習;
7,憑車票即可報銷來校路費;
8,免費開店技術指導;
9,一次學習終身免費技術升級;
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一、麻球培訓機構的規(guī)模
選擇麻球培訓機構時要盡量選規(guī)模比較大的培訓機構。培訓機構規(guī)模大的話應該比較正規(guī),可信度比較高。
二、麻球培訓機構的師資力量
麻球培訓機構的師資力量一定要了解清楚,教學方法和環(huán)境怎么樣,配套設施教材等是否齊全。
三、麻球培訓機構的收費問題
對比其它麻球培訓機構的收費,選擇比較收費合理的那家。選擇麻球培訓機構雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!
麻球培訓時間一般根據(jù)麻球培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說,麻球培訓項目分為短期培訓,中期培訓,中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快,那么麻球培訓的時間也就更短。
食尚香鄭重承諾:每一個麻球培訓學員我們都是教會,學會為止,所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在麻球培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好麻球技術。
食尚香是專業(yè)的麻球培訓機構,在麻球培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,麻球培訓價格不高,而且麻球培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取麻球培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的麻球培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.
1,麻球培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;
3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
4,麻球培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,麻球店面布置,裝修
第四,制作麻球設備采購
第五,制作麻球原料采購
第六,麻球店審批手續(xù),辦理各項證書
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置麻球店的好地方。
2.客流量多的地方。因為麻球店在客流量更多的地區(qū),受客流量和通行速度影響更大。
3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。
4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近。
5.同種類型麻球店多的地方。經(jīng)過大量事實證明,如果麻球店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經(jīng)營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出麻球店特色
2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
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