西安麻球培訓(xùn)去哪里學(xué)比較好?
如果你沒有開過餐飲店的經(jīng)驗(yàn),害怕學(xué)了技術(shù)也開不好店,那么選擇食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校能夠幫助你成功開店,并且能夠很好的經(jīng)營發(fā)展下去。食尚香杭州小吃培訓(xùn)學(xué)校傳授的小吃項(xiàng)目品種豐富,而且技術(shù)好,味道也很不錯,有著自己的特色。再加上食尚香高薪聘請了專業(yè)的知名開店指導(dǎo)老師味所有學(xué)員免費(fèi)指導(dǎo)開店,從選址到人員配備到采購到成本核算到經(jīng)營發(fā)展等全方位指導(dǎo),讓學(xué)員可以放心學(xué)習(xí),勇敢創(chuàng)業(yè)。
西安學(xué)洋芋擦擦到哪里比較好?
洋芋擦擦是陜北、山西晉西、甘肅隴東等地區(qū)比較傳統(tǒng)的特色面食之一。洋芋擦擦的制作是用比較常見也非常不起眼的土豆制作而成的,其成品色澤金黃,泛著淡淡的油光,有著土豆特有的清香味。一口下去,既有著薯?xiàng)l的口感和嚼勁,又有著肉末的鮮香感。洋芋擦擦造價成本比較低,制作原料和程序都很簡單,而且營養(yǎng)很豐富,一年四季都可以食用,也是人們記憶中的家常美味,因此在市場上也是能夠經(jīng)營發(fā)展起來的。
洋芋擦擦培訓(xùn)制作要點(diǎn):
1.制作洋芋擦擦的時候切片一定要比較薄,這樣才能夠軟;
2.洋芋在粘上面粉后,蒸制的時候一定要夠長,一般需要蒸制20分鐘以上才可以;
3.在炒制之前,一定要把正好的洋芋擦擦放涼,要不然容易粘鍋;
4.炒制的時候要放足夠多的油,這樣炒起來不僅輕松而且夠香。油溫?zé)岬臅r候先放入花椒炸出香味后撈出,放入蔥花、姜末、蒜末、干紅辣椒煸炒出香味后,再放入洋芋擦擦炒制2分鐘左右再進(jìn)行調(diào)味翻炒即可。
5.裝盤后可以撒上一些炒好的芝麻,這樣香味更濃郁,口感更佳。
學(xué)習(xí)洋芋擦擦技術(shù),小編建議到食尚香西安小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。食尚香會教您制作多種口味的洋芋擦擦技術(shù),不僅味道好,香味濃郁,而且制作簡單,出餐快,受眾還很廣,很適合商業(yè)經(jīng)營,能夠給食客帶來家鄉(xiāng)的美味。