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2、蘿卜牛雜培訓材料的預加工及其一般規(guī)范;
3、蘿卜牛雜制作工藝流程,運營標價原則;
4、蘿卜牛雜的調味料及材料的進貨平臺;
5、運營選地與開店方法,市場研究,運營管理。
蘿卜牛雜教學方式
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