鴨血粉絲是南京的傳統(tǒng)名吃,名揚(yáng)中外。鴨血粉絲是由粉絲、鴨血、鴨腸、鴨肝等加入高湯制作而成,口味很溫和,鮮香爽滑,口味南北皆宜,深受全國各地人民的喜愛。
鴨血粉絲售價(jià)便宜,味道好,深受大眾的喜愛。鴨血粉絲操作簡單,價(jià)格實(shí)惠,喜歡購買的人很多。因此也受到了創(chuàng)業(yè)者們的關(guān)注,那么,想學(xué)習(xí)鴨血粉絲技術(shù)培訓(xùn)去哪里好?
鴨血粉絲培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
鴨血粉絲經(jīng)營簡單,即可開店也可以擺攤,適合在學(xué)校附近、工廠附近、小吃美食街、夜市街、商業(yè)區(qū)、居民聚集地等地方經(jīng)營。鴨血粉絲成本低、易操作、盈利穩(wěn)定,適合小成本創(chuàng)業(yè)者投資經(jīng)營,想學(xué)習(xí)鴨血粉絲技術(shù)投資經(jīng)營,就到食尚香學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到真正的技術(shù),并且成功開業(yè)。
鴨血粉絲培訓(xùn)內(nèi)容:
1.原料、配料、器皿的選購;
2.鴨血粉絲原料的處理
3.鴨血粉絲高湯的熬制;
4.鴨血粉絲配菜的制作技巧;
5.鴨血粉絲成品的制作;
6.開店經(jīng)營方法和選址以及經(jīng)營小技巧。
鴨血粉絲的學(xué)習(xí)方式:
按照鴨血粉絲標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,師傅手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
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