眾所周知,一年四季,從不間斷,燒烤一直都是美食。喜歡晚上出去吃燒烤的人數(shù)不勝數(shù)。燒烤種類(lèi)豐富多樣,鴨脖是眾多燒烤種類(lèi)中的冰山一角,鴨脖肉很少,肉附于骨,吃起來(lái)嚼勁十足,絕對(duì)是吃貨不可少的一道零食。烤鴨脖,作為一道特色美食,結(jié)合了腌制,鹵制,烤制三種工序,烤起來(lái)香酥脆,烤鴨脖味道香,色澤金黃,非常誘人,也是人們喜愛(ài)的美食,很多人都是聞香而來(lái)。具有益氣補(bǔ)虛,降血脂以及養(yǎng)顏美容等功效。香鮮美味,回味十足,是老少皆宜的休閑食品。
培訓(xùn)課程
1、講解各種香料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。
2、烤鴨脖配料的配制及方法。
3、鴨脖鹵制鹵水的調(diào)制方法。
4、各種口味烤鴨脖制作及售賣(mài)方法。
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1、我們有標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方;
2、技術(shù)、開(kāi)店、管理一站式教學(xué);
3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí),融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),讓毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè);
4、全國(guó)名廚師傅手把手實(shí)踐操作教學(xué);
5、專(zhuān)業(yè)教師,專(zhuān)業(yè)技能;隨到隨學(xué);開(kāi)店創(chuàng)業(yè),上門(mén)指導(dǎo);品牌專(zhuān)業(yè),品質(zhì)教學(xué);推薦就業(yè),供不應(yīng)求。
培訓(xùn)時(shí)間
老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)踐操作為主。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個(gè)人情況而定,隨到隨學(xué)。根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
為大家推薦食尚香烤鴨脖技術(shù)培訓(xùn),去食尚香學(xué)過(guò)技術(shù)的人都知道,食尚香不僅技術(shù)好,而且老師教的認(rèn)真,同時(shí)還有專(zhuān)業(yè)的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課程,能夠教我們?nèi)绾谓?jīng)營(yíng)烤鴨脖,因此來(lái)食尚香不單單是學(xué)到烤鴨脖的好技術(shù),同時(shí)更是掌握到烤鴨脖經(jīng)營(yíng)技巧,讓你學(xué)成歸來(lái)就可以獨(dú)立開(kāi)店賺錢(qián)。