蔡襄曾寫詩贊道："春盤食菜思三九"。春卷，也叫春盤，是漢族民間節(jié)日傳統(tǒng)食品，起源于山東地區(qū)，廣泛流行于全國各地。據(jù)古書記載，春卷是古代的春餅演化而來的，最早是以大米面制作，經(jīng)過幾千年的改良，現(xiàn)在都是用的小麥面制作。春卷的一般做法是由小麥面做面皮，以豆芽、韭菜、豆腐干、豬肉絲等食材為餡，用微火炸制而成。炸春卷美食深受大眾的喜愛，投資也是個不錯的選擇。那么，哪里可以學(xué)習(xí)正規(guī)的春卷技術(shù)呢?

　　【春卷培訓(xùn)品種】

　　炸春卷、蒸春卷

　　【春卷培訓(xùn)要點(diǎn)】

　　1.春卷的所有原料識別與采購。

　　2.春卷的配比技術(shù)與和面手法。

　　3.春卷的配方及實(shí)際動手操作。

　　4.春卷的餡料秘制醬料調(diào)制。

　　5.春卷的制作全部過程。

　　6.春卷的工具以及設(shè)備的使用和采購。

　　春卷培訓(xùn)哪家好?

　　春卷具有投資小，風(fēng)險小，競爭小，利潤高，見效快，好經(jīng)營，好管理，技術(shù)易學(xué)，大眾食品，消費(fèi)群體廣，不受地域限制等特點(diǎn)。因此，市場前景非?？春?，真是誘人的賺錢好項(xiàng)目。

　　食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校中心，以培訓(xùn)中華特色美食為主，帶您進(jìn)入致富之路，學(xué)一技之長，改變命運(yùn)。為想創(chuàng)業(yè)的人規(guī)劃藍(lán)圖，讓您在創(chuàng)業(yè)的路上少波折，讓自己的命運(yùn)多一次選擇的機(jī)會。食尚香培訓(xùn)中心可先實(shí)地考察，滿意后再學(xué)習(xí)，名師手把手做理論和實(shí)踐相結(jié)合，讓您百分百親自實(shí)踐操作，學(xué)到成功開店的本領(lǐng)!

　　春卷培訓(xùn)靠譜嗎?選擇一所好的小吃培訓(xùn)學(xué)校也是很考慮一個人的眼力的，食尚香春卷培訓(xùn)就是一所好的學(xué)校，懂得如何教導(dǎo)學(xué)生更好的掌握專業(yè)知識，更好的學(xué)習(xí)自己需要學(xué)習(xí)的東西，而且我校在學(xué)生畢業(yè)后如果學(xué)生有什么疑問還可以到我校來進(jìn)行再教育，再教導(dǎo)。推薦閱讀》》》炸串培訓(xùn)