想學(xué)習(xí)薯丁粑粑嗎?
薯丁粑粑是用地瓜制做而成的一道湖南小吃,它營養(yǎng)豐富,色香味俱全,又香又酥,香甜口味!
培訓(xùn)內(nèi)容:
薯丁粑粑
薯丁粑粑培訓(xùn)時(shí)間:
薯丁粑粑廚師培訓(xùn)時(shí)間具體是根據(jù)學(xué)員學(xué)的項(xiàng)目以及自身掌握情況來定的,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般一個(gè)2-3天左右,學(xué)會(huì)為止。
薯丁粑粑的做法:
1.紅薯洗凈去皮,切小丁,放盆!
2.放面粉和精鹽,加涼水50克攪拌均勻,小鍋放底油!
3.加薯丁面糊,小火煎黃。翻面加點(diǎn)油,炸黃取出備用
4.燒鍋熱油半熟,紅薯餅入鍋用油加熱3分鐘!
5.兩面金黃出鍋,去油開吃!
薯丁粑粑培訓(xùn)內(nèi)容:
1.薯丁粑粑制作原理學(xué)習(xí);
2.原料的選購和處理;
3.薯丁粑粑輔料的配制學(xué)習(xí);
4.油溫的控制以及薯丁粑粑的炸制和定型;
5.薯丁粑粑經(jīng)營技巧和市場(chǎng)分析。
食尚香薯丁粑粑培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1,薯丁粑粑培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
3,隨到隨學(xué),現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),傳授正宗技術(shù)和配方;
4,口碑至上,真誠傳技,誠信待人;
5.十幾年教學(xué)經(jīng)驗(yàn),技術(shù)精湛,實(shí)力雄厚;
6.免費(fèi)提供經(jīng)營方案,指導(dǎo)開店,確保學(xué)以致用,成功經(jīng)營。
這樣一道香味撲鼻,熱氣騰騰的薯丁粑粑就做好了,由于每個(gè)人的操作手法以及時(shí)間掌控等不一樣,做出來的成品效果也不一樣,具體操作學(xué)習(xí)可以到食尚香來學(xué)習(xí)正宗的薯丁粑粑技術(shù),回去做一份香甜可口的薯丁粑粑給家人吃,還可以再外擺攤售賣,薯丁粑粑是一道特色小吃,不僅在湖南當(dāng)?shù)?,在全國各地都深受歡迎,可以作為擺攤經(jīng)營的特色項(xiàng)目。食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的老師期待你的到來。