項目品牌:食尚香
培訓(xùn)內(nèi)容:香港雞蛋仔培訓(xùn)培訓(xùn)全套技術(shù)
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
培訓(xùn)品種:見具體 介紹
短期班 45034
想學(xué)做雞蛋仔嗎?
去過香港的人會看到有一種小吃店的門前永遠都是大排長龍。人們都在翹首期盼這一種小吃新鮮出爐,往往等上一兩個小時也毫無怨言,這種小吃就是雞蛋仔!!雞蛋仔出現(xiàn)于五十年代的香港,憑借酥軟香甜的口感很快征服了大眾,現(xiàn)今已經(jīng)遍布香港大街小巷。剛做好的雞蛋仔滿街飄香獨具特色,讓你聞香而來看一眼嘗一口,你就會愛上它。
雞蛋仔怎么做?雞蛋仔做法配方
香港雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一,臺灣稱雞蛋糕。以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間,放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色,有蛋糕的香味,加上中間是半空的,咬下時口感特別彈牙。
項目介紹:
本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實操課程,按照標(biāo)準化的比例配方,老師一對一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
雞蛋仔培訓(xùn)種類:
原味雞蛋仔、朱古力雞蛋仔、椰絲雞蛋仔、海苔雞蛋仔、香蔥雞蛋仔、火腿玉米雞蛋仔等等
雞蛋仔的培訓(xùn)課程:
1、專用漿料的配制方法
2、各種口味搭配;
3、雞蛋仔的制作技巧
雞蛋仔介紹:
香港雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一,臺灣稱雞蛋糕。以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間,放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色,有蛋糕的香味,加上中間是半空的,咬下時口感特別彈牙。 雞蛋仔起源于1950年代,有雜貨店老板為了不浪費破裂的蛋,遂嘗試加入面粉、牛油等配料弄成漿狀,再經(jīng)倒模烘烤而成。 后來模具設(shè)計成小小的雞蛋形狀,不料大受歡迎。初時雞蛋仔由鴨蛋制成,因為價廉味濃,蛋中的腥味可令雞蛋仔更香。 雞蛋仔傳統(tǒng)是由街邊小販以手推車販賣。不過近年亦有小食店制作,并增設(shè)不同口味,如巧克力、椰絲、黑芝麻等
1,單學(xué)一個項目按最新優(yōu)惠活動價;
2,同時報名學(xué)二個項目,送一個項目學(xué)習(xí);
3,同時報名學(xué)三個項目,送二個項目學(xué)習(xí);
4,當(dāng)天報名再送一項;
5,先報名一個項目,后再加學(xué)項目打八折優(yōu)惠;
6,免費提供住宿,方便學(xué)習(xí);
7,憑車票即可報銷來校路費;
8,免費開店技術(shù)指導(dǎo);
9,一次學(xué)習(xí)終身免費技術(shù)升級;
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一、香港雞蛋仔培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模
選擇香港雞蛋仔培訓(xùn)機構(gòu)時要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機構(gòu)。培訓(xùn)機構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī),可信度比較高。
二、香港雞蛋仔培訓(xùn)機構(gòu)的師資力量
香港雞蛋仔培訓(xùn)機構(gòu)的師資力量一定要了解清楚,教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣,配套設(shè)施教材等是否齊全。
三、香港雞蛋仔培訓(xùn)機構(gòu)的收費問題
對比其它香港雞蛋仔培訓(xùn)機構(gòu)的收費,選擇比較收費合理的那家。選擇香港雞蛋仔培訓(xùn)機構(gòu)雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!
香港雞蛋仔培訓(xùn)時間一般根據(jù)香港雞蛋仔培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來說,香港雞蛋仔培訓(xùn)項目分為短期培訓(xùn),中期培訓(xùn),中長期培訓(xùn)以及長期培訓(xùn)。同時學(xué)習(xí)能力和接受能力強的自然學(xué)起來更快,那么香港雞蛋仔培訓(xùn)的時間也就更短。
食尚香鄭重承諾:每一個香港雞蛋仔培訓(xùn)學(xué)員我們都是教會,學(xué)會為止,所以學(xué)員根本不用擔(dān)心學(xué)習(xí)時間不夠?qū)W不會。同時在香港雞蛋仔培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好香港雞蛋仔技術(shù)。
食尚香是專業(yè)的香港雞蛋仔培訓(xùn)機構(gòu),在香港雞蛋仔培訓(xùn)收費這一塊是非常合理以及透明的,香港雞蛋仔培訓(xùn)價格不高,而且香港雞蛋仔培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取香港雞蛋仔培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的香港雞蛋仔培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.
1,香港雞蛋仔培訓(xùn)服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師教,學(xué)員自己動手制作;
3,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,香港雞蛋仔培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,香港雞蛋仔店面布置,裝修
第四,制作香港雞蛋仔設(shè)備采購
第五,制作香港雞蛋仔原料采購
第六,香港雞蛋仔店審批手續(xù),辦理各項證書
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置香港雞蛋仔店的好地方。
2.客流量多的地方。因為香港雞蛋仔店在客流量更多的地區(qū),受客流量和通行速度影響更大。
3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。
4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關(guān)附近。
5.同種類型香港雞蛋仔店多的地方。經(jīng)過大量事實證明,如果香港雞蛋仔店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經(jīng)營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。
1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出香港雞蛋仔店特色
2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
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