西安重慶烤魚技術(shù)創(chuàng)業(yè)開店合適嗎?在當下的社會中,許多下崗和失業(yè)以及退伍人員如今依然在束手無策,不知道干什么好,干什么才賺錢,要充分體現(xiàn)自我實現(xiàn)的價值途徑,就要擁有的自己的一番事業(yè)。開一家重慶烤魚點,可以說是穩(wěn)賺不陪,它的口味獨特,適合各類的消費群體,而且早中晚都可以經(jīng)營,是創(chuàng)業(yè)人的項目。
西安重慶烤魚小吃培訓內(nèi)容
1.講述重慶烤魚的主原料認識及基礎(chǔ)知識。
2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.重慶烤魚輔料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.重慶烤魚設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/strong>
6.投資預(yù)算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
西安重慶烤魚小吃培訓方式
按照標準比例配方,師傅手把手教學,學員親自動手制作,反復(fù)練習,真材實料操作練習,包教包會,學會為止。
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