時間過得很快,年假也過完了,很多人返回了工作崗位,不過大家的心情都是郁悶的,又要過上每天加班的日子,創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板收入高,還自由。鹽焗雞是廣東傳統(tǒng)客家菜,流傳盛廣,享譽海內(nèi)外,鮮嫩咸鮮,備受喜愛。那么,哪有鹽焗雞培訓(xùn)學(xué)校是否有實際操作呢?下面我們來了解下。
鹽焗雞培訓(xùn)內(nèi)容
1、材料的挑選和辨別,餐品的初期處置。
2、湯料的熬料工藝、火候的熟練、疑難問題的處理方法。
3、魚的腌制工藝、烘烤工藝,餐品的生產(chǎn)。
4、多種口味的生產(chǎn),紅油的回收及清理工藝。
5、烤魚整套工藝秘方無條件供應(yīng)。
鹽焗雞教學(xué)方式
根據(jù)鹽焗雞規(guī)范的配比秘方,老師一對一輔導(dǎo),學(xué)生親手制作,不斷練習(xí),直至做出學(xué)生滿意的味道為止,不限制學(xué)習(xí)時間。
創(chuàng)業(yè)夢想不是一個可望不可即的目標(biāo),是有可能實現(xiàn)的,關(guān)鍵是要做好準(zhǔn)備,找對項目,用好方法,餐飲投資市場前景好,高收入不難。鹽焗雞制作講究,材料易得,價廉物美,小本創(chuàng)業(yè),四季營業(yè),盈利豐厚,食尚香西安小吃培訓(xùn)班管理嚴(yán)格,設(shè)施完善,實操為主,創(chuàng)業(yè)有保障。