陜西有很多知名小吃，像肉夾饃、胡辣湯、鍋盔、葫蘆頭等都非常好吃，市場上也逐漸開起了陜西小吃店。臊子干拌面這種小吃有干拌面的風(fēng)味，也有臊子面的特色，香辣爽口，勁道韌薄，營養(yǎng)豐富，備受人們喜愛。那么，學(xué)臊子干拌面哪家技術(shù)正宗口碑好呢？我們來了解下。

　　臊子干拌面培訓(xùn)內(nèi)容

　　1：講敘的臊子干拌面演變史及基本原理知識。

　　2：揉面的工藝與要領(lǐng)。

　　3：臊子干拌面的搟法與要領(lǐng)并進(jìn)行操作。

　　4：各類臊子及湯的操作。

　　5：拌面及炒面的要領(lǐng)與做法。

　　6：所需道具與設(shè)施的采辦渠道和規(guī)定。

　　7：投資估算分析及風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避，運(yùn)營的方式和管理方案。

　　臊子干拌面培訓(xùn)時(shí)間

　　全年教學(xué)培訓(xùn) ,周-至周末早9:00至晚17:00隨到隨學(xué)，辦公族任意分配。

　　餐飲業(yè)市場充滿機(jī)遇，找對項(xiàng)目和渠道將事半功倍。臊子干拌面作為陜西地道小吃，在市場上有著一定需求量與知名度，作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目也是極好的選擇，市場競爭壓力小，成本低，回本快。找技術(shù)渠道來食尚香西安餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)，口碑好，口味正宗，師資雄厚，老師手把手指導(dǎo)，大家可以摸索時(shí)間。