制作〇〇牙簽肉所需要的食材用料
主料
羊腿肉 ：250克
輔料
燒烤串料 ：25克玉米油或無(wú)味色拉油 ：20克牙簽 ：適量
具體步驟
第一步
將羊腿肉清洗干凈。
第二步
將羊腿肉切成合適大小的形狀。
第三步
準(zhǔn)備好腌肉的串料。(像這種散稱的或者包裝的都行)
第四步
將玉米油和燒烤串料加入羊肉塊。
第五步
將羊肉塊抓拌均勻比較少腌制兩個(gè)小時(shí)左右。
第六步
烤盤(pán)鋪錫紙，把串好的羊肉串?dāng)[放烤盤(pán)內(nèi)。
第七步
烤箱調(diào)到200度進(jìn)行預(yù)熱，然后把串好的羊肉塊放置在烤箱中層上下火烤20分鐘，中途用筷子把羊肉翻面一次。
第八步
烤好的羊肉串用筷子翻一翻更入味。
早餐面點(diǎn)