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培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
起源故事 烤魚(yú)融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù),充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn),是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的風(fēng)味小... 查看詳情隨報(bào)隨學(xué) 報(bào)名人氣 :31275
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培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
起源故事 萬(wàn)州烤魚(yú),采用先烤后燉的獨(dú)特做法,融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華,屬于漢族傳統(tǒng)名菜。 晚清年間,... 查看詳情隨報(bào)隨學(xué) 報(bào)名人氣 :34317
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培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
起源故事 ●●烤魚(yú)分為麻辣、清香兩大系列,是一道漢族傳統(tǒng)名菜。 傳說(shuō),諸葛亮一生酷愛(ài)此種烤魚(yú),所以民間有稱... 查看詳情隨報(bào)隨學(xué) 報(bào)名人氣 :48593
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培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
就業(yè)方向 本套烤魚(yú)課程您學(xué)會(huì)之后,可以去美食小吃街,商業(yè)步行街,夜市等地開(kāi)個(gè)烤魚(yú)店,當(dāng)然您還可以去夜市做... 查看詳情隨報(bào)隨學(xué) 報(bào)名人氣 :39028
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培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
歷史淵源 〇〇烤魚(yú)烤魚(yú),采用先烤后燉的獨(dú)特做法,融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華,屬于漢族傳統(tǒng)名菜。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)... 查看詳情隨報(bào)隨學(xué) 報(bào)名人氣 :37066
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培訓(xùn)時(shí)間:3-5天
項(xiàng)目介紹 韓式烤魚(yú)采用了烤炙技術(shù),它的重點(diǎn)卻不單單是烤那些簡(jiǎn)單,它是腌、烤、燉三者相結(jié)合精心烹飪而成的重... 查看詳情隨報(bào)隨學(xué) 報(bào)名人氣 :33533