項目品牌:食尚香
培訓(xùn)內(nèi)容:三杯甲魚培訓(xùn)培訓(xùn)全套技術(shù)
原料設(shè)備:不受任何限制
售后服務(wù):永久售后服務(wù)
培訓(xùn)品種:見具體 介紹
短期班 35973
想學(xué)做三杯甲魚嗎?
三杯甲魚是江西省漢族小吃,以以甲魚、豬油、醬油、甜酒娘、蔥結(jié)、姜塊為主要食材制作的美食,其味香濃醇,原汁原味。
營養(yǎng)價值
甲魚富含蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、碳水化合物、脂肪等多種營養(yǎng)成分。此外,龜甲富含骨膠原、蛋白質(zhì)、脂肪、肽類和多種酶以及人體必需的多種微量元素。
三杯甲魚怎么做?三杯甲魚做法配方
三杯甲魚是先將甲魚斬去頭,放入沸水鍋內(nèi)燙片刻撈出,用清水刮凈白膜和粘液,用刀沿魚背殼四周剖開,取出內(nèi)臟洗凈,剁成2.5厘米見方的塊。然后將腳魚盛入砂缽內(nèi),放入輔料,加蓋用旺火燒沸后,移置小火上,燜至酥爛,然后上旺火收稠鹵汗取出蔥結(jié)、姜塊,放入味精,撒上椒粉,淋上麻油裝盤即成。特點(diǎn):味香濃醇,原汁原味。
項目介紹:
本套課程主要是培訓(xùn)學(xué)員了解學(xué)習(xí)項目的基礎(chǔ)知識(理論課程)。開始實(shí)操課程,按照標(biāo)準(zhǔn)化的比例配方,老師一對一示范操作,學(xué)員領(lǐng)悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導(dǎo),反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止。
三杯甲魚的培訓(xùn)課程:
1:豬肉處理
第一步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何處理豬肉的腥味。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握方法、技巧等知識。
2:甲魚處理
第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類原料的處理方法。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握甲魚原料的清洗、處理等知識。
3:腌制
第三步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)食材腌制方法。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)甲魚的去腥、增嫩等知識。
4:配菜
第四步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何處理、切制、搭配各種配菜。
1,單學(xué)一個項目按最新優(yōu)惠活動價;
2,同時報名學(xué)二個項目,送一個項目學(xué)習(xí);
3,同時報名學(xué)三個項目,送二個項目學(xué)習(xí);
4,當(dāng)天報名再送一項;
5,先報名一個項目,后再加學(xué)項目打八折優(yōu)惠;
6,免費(fèi)提供住宿,方便學(xué)習(xí);
7,憑車票即可報銷來校路費(fèi);
8,免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo);
9,一次學(xué)習(xí)終身免費(fèi)技術(shù)升級;
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一、三杯甲魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模
選擇三杯甲魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時要盡量選規(guī)模比較大的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模大的話應(yīng)該比較正規(guī),可信度比較高。
二、三杯甲魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量
三杯甲魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量一定要了解清楚,教學(xué)方法和環(huán)境怎么樣,配套設(shè)施教材等是否齊全。
三、三杯甲魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)問題
對比其它三杯甲魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi),選擇比較收費(fèi)合理的那家。選擇三杯甲魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu)雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!
三杯甲魚培訓(xùn)時間一般根據(jù)三杯甲魚培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力和接受能力而定。一般來說,三杯甲魚培訓(xùn)項目分為短期培訓(xùn),中期培訓(xùn),中長期培訓(xùn)以及長期培訓(xùn)。同時學(xué)習(xí)能力和接受能力強(qiáng)的自然學(xué)起來更快,那么三杯甲魚培訓(xùn)的時間也就更短。
食尚香鄭重承諾:每一個三杯甲魚培訓(xùn)學(xué)員我們都是教會,學(xué)會為止,所以學(xué)員根本不用擔(dān)心學(xué)習(xí)時間不夠?qū)W不會。同時在三杯甲魚培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好三杯甲魚技術(shù)。
食尚香是專業(yè)的三杯甲魚培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在三杯甲魚培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,三杯甲魚培訓(xùn)價格不高,而且三杯甲魚培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取三杯甲魚培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的三杯甲魚培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.
1,三杯甲魚培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動手制作;
3,針對學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,三杯甲魚培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,三杯甲魚店面布置,裝修
第四,制作三杯甲魚設(shè)備采購
第五,制作三杯甲魚原料采購
第六,三杯甲魚店審批手續(xù),辦理各項證書
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設(shè)置三杯甲魚店的好地方。
2.客流量多的地方。因為三杯甲魚店在客流量更多的地區(qū),受客流量和通行速度影響更大。
3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。
4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機(jī)關(guān)附近。
5.同種類型三杯甲魚店多的地方。經(jīng)過大量事實(shí)證明,如果三杯甲魚店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經(jīng)營的種類比較多,顧客在這里有更多的機(jī)會進(jìn)行選擇,隨之而來你的機(jī)會也會增加。
1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出三杯甲魚店特色
2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
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