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食尚香小吃培訓中心——以技術弘揚中華美食傳統(tǒng)文化,幫助學員實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)之夢!
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400-055-1073
●〇蛋糕培訓

●〇蛋糕培訓

項目品牌:食尚香
培訓內容:●〇蛋糕培訓培訓全套技術
原料設備:不受任何限制
售后服務:永久售后服務
培訓品種:見具體 介紹

短期班 41989

公告:
食尚香特色餐飲小吃培訓推薦熱門項目;中餐、西點、早餐面點、特色小吃、奶茶飲品、現(xiàn)在報名享優(yōu)惠,快來報名吧!
  • 培訓內容
  • 培訓實景
  • 培訓優(yōu)惠
  想學做●〇蛋糕嗎?
 
  隨著中國經(jīng)濟的高速發(fā)展,烘焙行業(yè)得到了前所未有的商機。在烘焙行業(yè)的高速發(fā)展中,一線技術人員極具潰乏,100%的烘焙企業(yè)技術人員嚴重不足,每年烘焙行業(yè)的技術人員缺口已達10萬人以上,在業(yè)內已出現(xiàn)了很多企業(yè)重金高薪籠絡人才,這樣使得烘焙行業(yè)的比較低薪水線高于所有行業(yè)。想學做●〇蛋糕嗎?那就選擇食尚香吧。
 
  ●〇蛋糕怎么做?●〇蛋糕做法配方
 
  ●〇蛋糕比較早出現(xiàn)在美食之都法國巴黎,比較初大師們在奶油中加入起穩(wěn)定作用和改善結構,口感和風味的各種輔料,使之外型,色澤,結構,口味變化豐富,更加自然純正,冷凍后食用其味無窮,成為蛋糕中的極品。她的出現(xiàn)符合了人們追求精致時尚,崇尚自然健康的生活理念,滿足人們不斷對蛋糕提出的新要求,●〇蛋糕也給大師們一個更大的創(chuàng)造空間,大師們通過●〇蛋糕的制作展示出他們內心的生活悟性和藝術靈感在世界西點世界杯上,●〇蛋糕的比賽競爭歷來十分激烈,其水準反映出大師們的真正功力和世界蛋糕發(fā)展的趨勢。
 
蛋糕培訓
  項目介紹:
 
  本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。
 
  ●〇蛋糕的培訓種類:
 
  芒果慕斯●〇蛋糕培訓、提拉米蘇●〇蛋糕培訓、抹茶●〇蛋糕培訓、西番蓮●〇蛋糕培訓
 
  ●〇蛋糕的培訓課程:
 
  1.講解●〇蛋糕的由來、特點及●〇蛋糕的流行趨勢等入門必備常識
 
  2.了解和認識●〇蛋糕制作的基本設備和工具的使用方法和特點
 
  3.●〇蛋糕原料的認識和選擇技巧,了解原料的特點和使用方法
 
  4.●〇蛋糕的制作原理、方法技巧和注意事項,傳授本項目所有●〇蛋糕的制作技術
 
  5.●〇蛋糕的制作方法,奶油的打發(fā)技巧
 
  6.反復練習所學品種,熟練掌握制作方法
 
  起源故事
 
  ●〇蛋糕是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。
 
  ●〇蛋糕比較早出現(xiàn)在美食之都法國巴黎,比較初大師們在奶油中加入起穩(wěn)定作用和改善結構,口感和風味的各種輔料,使之外型,色澤,結構,口味變化豐富,更加自然純正,冷凍后食用其味無窮,成為蛋糕中的極品。
 
  1996年美國十大西點師之一Eric Perez帶領美國國家隊參加在法國里昂舉行的西點世界杯大賽,獲得銀牌。由于他的名望,97年特邀為美國總統(tǒng)克林頓的夫人希拉里50歲生日制作●〇蛋糕。并邀請在白宮現(xiàn)場展示技藝,成為當時轟動烘焙界的新聞
 
  營養(yǎng)價值
 
  1、口味清淡、低脂、營養(yǎng)高,逐漸成為西點市場的新寵
 
  2. 糖尿病患者如果一定要吃,務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,并且少量食用。
  • 1:學做●〇蛋糕培訓要多久能學會?
  • 2:我連廚房都沒有進過,能學會嗎?
  • 3:制作●〇蛋糕培訓的原料設備是不是從你們這采購?
  • 4:在學習期間學習提供住宿嗎?
  • 5:你們做出來的味道靠譜嗎?
  • 6:在你們這學習●〇蛋糕培訓技術費用貴嗎?
  • 7:外地學員去你們那學習有相關補助嗎?
  • 8:開個●〇蛋糕培訓店要投資多少錢
如果仍然無法解決您的問題,您可以通過電話:400-055-1073或者QQ客服:2186956619與我們咨詢聯(lián)系

最新活動內容

1,單學一個項目按最新優(yōu)惠活動價;
  2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
  3,同時報名學三個項目,送二個項目學習;
      4,當天報名再送一項;
  5,先報名一個項目,后再加學項目打八折優(yōu)惠;
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優(yōu)惠套餐

怎么選擇●〇蛋糕培訓機構

  一、●〇蛋糕培訓機構的規(guī)模

  選擇●〇蛋糕培訓機構時要盡量選規(guī)模比較大的培訓機構。培訓機構規(guī)模大的話應該比較正規(guī),可信度比較高。

  二、●〇蛋糕培訓機構的師資力量

  ●〇蛋糕培訓機構的師資力量一定要了解清楚,教學方法和環(huán)境怎么樣,配套設施教材等是否齊全。

  三、●〇蛋糕培訓機構的收費問題

  對比其它●〇蛋糕培訓機構的收費,選擇比較收費合理的那家。選擇●〇蛋糕培訓機構雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

  

●〇蛋糕培訓時間

  ●〇蛋糕培訓時間一般根據(jù)●〇蛋糕培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說,●〇蛋糕培訓項目分為短期培訓,中期培訓,中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快,那么●〇蛋糕培訓的時間也就更短。

  食尚香鄭重承諾:每一個●〇蛋糕培訓學員我們都是教會,學會為止,所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在●〇蛋糕培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好●〇蛋糕技術。

  

●〇蛋糕培訓價格

  食尚香是專業(yè)的●〇蛋糕培訓機構,在●〇蛋糕培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,●〇蛋糕培訓價格不高,而且●〇蛋糕培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取●〇蛋糕培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的●〇蛋糕培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

  

食尚香●〇蛋糕培訓優(yōu)勢

  1,●〇蛋糕培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

  3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  4,●〇蛋糕培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.

  

●〇蛋糕開店流程

  第一,定位顧客,選擇店址

  第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定

  第三,●〇蛋糕店面布置,裝修

  第四,制作●〇蛋糕設備采購

  第五,制作●〇蛋糕原料采購

  第六,●〇蛋糕店審批手續(xù),辦理各項證書

  

開●〇蛋糕店怎么選址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置●〇蛋糕店的好地方。

  2.客流量多的地方。因為●〇蛋糕店在客流量更多的地區(qū),受客流量和通行速度影響更大。

  3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。

  4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近。

  5.同種類型●〇蛋糕店多的地方。經(jīng)過大量事實證明,如果●〇蛋糕店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經(jīng)營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。

  

●〇蛋糕店裝修技巧

  1,外觀設計合理,要求一目了然,突出●〇蛋糕店特色

  2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.

  3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

  4,店外宣傳欄布置擺放合理

  5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

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●〇蛋糕做法


●〇蛋糕培訓過程


●〇蛋糕學員作品


●〇蛋糕培訓畢業(yè)證書


●〇蛋糕學員開店


●〇蛋糕開店經(jīng)營技巧


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