西安哪里有學(xué)麻辣火鍋?西安麻辣火鍋是陜西西安有名的一道火鍋小吃食品，它起源于陜西西安長安區(qū)，是西安人民群眾常吃的一道家庭小吃。西安麻辣火鍋品種齊全，花樣繁多，一般來講，西安人民會(huì)以各種肉類和蔬菜作為主要食材制作而成西安人喜愛的麻辣火鍋，它麻辣生鮮，鮮美無窮，深得西安人民群眾的喜愛

西安麻辣火鍋培訓(xùn)內(nèi)容

1.講述的麻辣火鍋發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)

2.和麻辣火鍋的技術(shù)與技巧

3.拉麻辣火鍋的技術(shù)與技巧

4.麻辣火鍋的制作方法

5.高湯的制作流程與方法

6.拌麻辣火鍋的制作方法與銷售技巧

7.雜醬的制作流程和方法

西安麻辣火鍋培訓(xùn)時(shí)間

食尚香西安麻辣火鍋培訓(xùn)班不限制食尚香學(xué)員學(xué)習(xí)培訓(xùn)西安麻辣火鍋小吃項(xiàng)目技術(shù)的具體時(shí)間，保教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止

西安哪里有學(xué)麻辣火鍋?西安麻辣火鍋起源自陜西西安，因以前黃河邊上的船工跑船常宿于陜西西安灞橋，停船即升火做飯驅(qū)寒，炊具僅一瓦罐，罐中盛湯，加入各種菜，又添以海椒、花椒祛濕，有驅(qū)除寒冷的效果，久而久之在黃河的各個(gè)碼頭都流傳了起來。此食習(xí)便沿襲下來，并漸豐富，成為陜西西安人特有的美食。