罐罐面去哪學

　　罐罐面培訓學校哪家好，哪家培訓學校比較正宗，罐罐面正宗技術哪里學?

　　學校介紹

　　食尚香餐飲(明策餐飲管理有限公司)于2004年成立，專業(yè)從事特色小吃創(chuàng)業(yè)行業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展，學校以獨特的經(jīng)營方式，專業(yè)化的管理團隊，已經(jīng)成長為全國特色小吃連鎖創(chuàng)業(yè)，每年接收并成功創(chuàng)業(yè)的學員有數(shù)十萬名，遍布全國各地。 開設小吃課程有特色小吃系類項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。 食尚香憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學模式，秉承誠信辦學，包教包會，社會效益和經(jīng)濟效益并重，企業(yè)、員工、加盟三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。

　　項目介紹：

　　源自四川，獨具火鍋與砂鍋的特色為一體，其湯是整個面的精華，選用大骨雞骨做藥引配入當歸，黨參，百合，枸杞等十多種名貴中藥經(jīng)過特殊工藝烹制而成。 宮廷藥膳罐罐面又稱壽面，流傳此面是唐朝宮廷宴品，是專為皇帝和楊貴妃特制的。配料經(jīng)過切、碾、濾、烘、炒、爆等工藝。宮廷藥膳罐罐面色感鮮艷、氣味香醇、面筋湯濃、無腥不膩。因為“罐罐面”又熱又燙，原汁原味，且湯鮮味美，故長期以來一直深受人們的喜愛。營養(yǎng)精華匯聚一“罐”，各種新鮮肉類當日入罐，湯的淳厚與肉的鮮美相得益彰。長期食用可達到食療的作用。

　　理論學習：

　　1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

　　示范講解：

　　1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。

　　2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　自我實踐：

　　1.公司提供所有原材料，學員親身操作練習，老師旁邊檢查指導。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

　　3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　實際操作內(nèi)容：

　　1、罐罐面的系統(tǒng)講述;

　　2、罐罐面原料的選購;

　　3、罐罐面食材的預加工;

　　4、罐罐面加工的基本標準;

　　5、罐罐面加工的工藝步驟;

　　6、罐罐面經(jīng)營定價原則;

　　7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8、經(jīng)營選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營管理。

　　培訓時間不限制學習時間，包教包會，學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。

　　學習正宗罐罐面去哪里?當然選擇食尚香小吃培訓學校了，食尚香小吃培訓學校擁有比較雄厚的師資力量，比較先進的教學設備，選擇學校就要選擇有實力的學校，來到食尚香小吃培訓學校，享受一條龍服務，讓您創(chuàng)業(yè)無憂，輕松賺錢!