下崗是很多人擔心的問題，一旦下崗就要面臨各方面的壓力，還有周邊人們異樣的眼光，而要再就業(yè)還要擔心自己能否適應。創(chuàng)業(yè)是不錯的選擇。地鍋菜是我國歷史悠久的農村傳統(tǒng)小吃，味道醇厚，香滑爽嫩，營養(yǎng)豐富，備受喜愛。那么，學地鍋菜哪家好畢業(yè)學生競爭力大嗎？我們來了解下。

　　地鍋菜培訓內容

　　1、獨門地鍋菜底料、各類輔材的翻炒；

　　2、各類葷素菜的處置與特色醬汁生產；

　　3、高湯原湯辣油的熬煮、調味、存放方式；

　　4、其他地區(qū)地鍋菜味道的修整，學生實際操作。

　　地鍋菜教學方式

　　根據(jù)地鍋菜規(guī)范的配比秘方，老師一對一輔導，學生親手制作，不斷練習，直至做出學生認可的味道為止，不限制學習時間。

　　餐飲投資項目低成本高回報，毛利率可達80%，低風險回本快，低門檻競爭小，投資靈活，規(guī)?？纱罂尚?，時間自由分配，自己當老板，快速致富。地鍋菜制作講究，食材易得，價廉物美，小本開店，全年營業(yè)，盈利豐厚，食尚香西安小吃培訓班課程實用，手把手指導，學生畢業(yè)就能操作競爭力大。