炒花甲是食尚香小吃培訓機構的熱門培訓項目，食尚香采取理論和實踐相結(jié)合的教學模式，全程有專業(yè)的老師手把手教學，按照標準的配方比例，即便是沒有下過廚房，也可以輕松的掌握炒花甲技術。學會之后回去開業(yè)做生意，遇到什么問題都可以咨詢老師。后期還可以免費回校復習，免費升級技術，在經(jīng)營中遇到問題隨時提供解答。學習小吃技術，食尚香是個很不錯的選擇。
 

　　炒花甲學習時間需要根據(jù)個人學習情況來定，不限制學習時間，師傅包教包會，直到你完全學會為止。一般來說，炒花甲的培訓時間大概需要2-5天，具體看個人掌握情況，包教包會。

　　炒花甲技術培訓學習內(nèi)容：

　　1、炒花甲的配菜處理方法與技巧;

　　2、炒花甲的制作方法;

　　3、炒花甲的制作與調(diào)味;

　　4、各種炒花甲的全套制作流程;

　　5、各種調(diào)料的認識及采購信息;

　　6、店面選址及經(jīng)營管理技巧。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師手把手示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　炒花甲是一道很家常的特色菜肴，肉質(zhì)鮮美，色澤光滑，香味濃郁，營養(yǎng)豐富，是一道爆炒的菜肴。學習炒花甲技術，歡迎到食尚香學習，可以先考察品嘗，再報名學習，包教包會，學會為止。